中文名称: 3-巯基-2-丁醇
中文同义词: 巯基丁醇;3-巯基-2-丁醇;3-巯基-2-丁醇(异构体的混合物);3-巯基-2-丁醇(异构体的混和物);3-巯基-2-丁醇,异构体混合物
英文名称: 3-Mercapto-2-butanol
CAS号: 54812-86-1
分子式: C4H10OS
分子量: 106.19
EINECS号: 253-701-0
沸点: 59-61 °C10 mm Hg(lit.)
密度: 0.999 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: n20/D 1.48(lit.)
闪点: 143 °F
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 淡黄液体
包装： 25KG/塑料桶
行业： 香料
领域： 食用香料
下延产品： 肉类、家禽类及烧烤食品
运用： 可用于配制肉类、家禽类及烧烤食品中
用途:用作食用香精，可用于配制肉类、家禽类及烧烤食品中
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